Об условиях питания и охраны здоровья обучающихся:
Питание обучающихся осуществляется в соответствии с «Санитарно-эпидемиологическими требованиями к организации общественного питания населения» СанПиНа 2.32.4.3590-20 от 27.10.2020(вступил в силу с 01.01.2021), утвержденные Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 27.10.2020 №32." Образовательное учреждение обеспечивает рациональное сбалансированное питание детей в соответствии с их возрастом и временем пребывания в Образовательном учреждении по установленным нормам. Питание в образовательном учреждении осуществляется в соответствии с меню, разработанным не менее чем на 2 недели, с учетом режима работы образовательного учреждения для каждой возрастной группы детей, а также физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для детей всех возрастных групп и рекомендуемых суточных наборов продуктов для организации питания детей в дошкольных образовательных организациях разработанным Управлением социального питания и утвержденным заведующим образовательного учреждения.Рационы горячего питания воспитанников, а также энергетическая ценность, подлежащих приготовлению, указаны в Меню.
Об условиях питания обучающихся по образовательным программам в ГБДОУ детский сад №116 Фрунзенского района Санкт-Петербурга:
Меню ежедневного горячего питания:
Десятидневное цикличное меню для сада
Ежедневное меню основного (организованного) питания для всех возрастных групп: 18.07.2025, 17.07.2025,
Согласно санитарно-гигиеническим требованиям, соблюдению режима питания в детском саду организовано 4-х разовое питание детей: завтрак, второй завтрак, обед, полдник. Контроль за качеством питания, разнообразием и витаминизацией блюд, закладкой продуктов питания, кулинарной обработкой, выходом блюд, вкусовыми качествами пищи, правильностью хранения и соблюдением сроков реализации продуктов питания осуществляют заведующий и медсестра детского сада.
В ГБДОУ имеется примерное 10-ти дневное меню, разработанное на основе физиологических потребностей в пищевых веществах и норм питания, утвержденное Роспотребнадзором, исключены повторы. В ежедневный рацион включены фрукты и овощи. Таким образом, детям обеспечено полноценное сбалансированное питание. Для информирования родителей о продуктах и блюдах, которые ребенок получает в течение дня в детском саду, на стенде вывешивается ежедневное меню за время его пребывания в ГБДОУ.
Выдача готовой пищи разрешается только после снятия пробы бракеражной комиссией с обязательной оценкой вкусовых качеств, готовности блюд и соответствующей записи в бракеражном журнале готовых блюд.
Ежедневно оставляют суточную пробу готовой продукции и сохраняют в течение 48 ч.
Выдача питания организуется по группам в соответствии с графиком. Медицинский персонал наряду с администрацией Образовательного учреждения несет ответственность за здоровье и физическое развитие детей, проведение лечебно-профилактических мероприятий в соответствии с планом, соблюдение санитарно-гигиенических норм, режима, обеспечения качества питания.
Информация о наличии диетического меню в ГБДОУ детский сад №116 Фрунзенского района Санкт-Петербурга:
Для всех детей, имеющих рекомендации от врача аллерголога, производится замена продуктов питания.
Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в общеобразовательных организациях
Сторонний организатор питания отсутствует
Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в общеобразовательные организации
Общество с ограниченной ответственностью «ТОРГОВЫЙ ДОМ «ЛЕНИНГРАДСКИЙ»
Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в общеобразовательные организации
Общество с ограниченной ответственностью "БЗУ"СЕВЕРНОЕ"
Акционерное общество «Комбинат социального питания Колпинского района»
Акционерное общество «Комбинат социального питания "Парголово"»
Форма обратной связи для родителей обучющихся и ответы на вопросып питанию:
Задать все интересующие вас вопросы по организации питания в ГБДОУ детский сад №116 Фрунзенского района Санкт-Петербурга, а также обратиться с жалобой можно по телефону 361-00-62, 8-952-283-62-76 (Заведующий Светлана Сергеевна Титаренко) или отправить писмо на адрес электронной почты ГБДОУ Этот e-mail адрес защищен от спам-ботов, для его просмотра у Вас должен быть включен Javascript .
В Управлении по номеру телефона: 8-931-326-68-07 круглосуточно работает горячая линия социального питания. Поэтому же номеру доступен мессенджер Telegram. По интересующим вопросам, с понедельника по пятницу с 9.00 до 18.00, можно обратиться по телефону: 576-68-13 (приемная начальника Управления).
Родители могут задать вопросы на тему питания в официальной группе Управления в социальной сети ВКонтакте: https://vk.com/uspitspb
QR-коды содержат ссылку на страницу Управления социального питания в социальной сети ВКонтакте.
Вопросы, касающиеся организации питания, с понедельника по пятницу с 9.00 до 18.00 можно задавать и по телефону горячей линии 8-931-326-37-41, организованной Комитетом по образованию.
Ответственный по организации питания:
Зам. заведующего по АХР Ворина Анастасия Андреевна: 8(812) 361-00-62
Документы
- федеральное, региональное и муниципальное законодательство в части условий и порядка обеспечения и организации питания, в том чтсле льготного (возможно оформление в виде выдержек с указанием названия и реквизитов нормативных актов):
- локальные акты, регулирующие организацию питания в ГБДОУ детский сад №116 Фрунзенского района Санкт-Петербурга:
Совет по питанию
ПОЛОЖЕНИЕ об организации питания воспитанников
ПОЛОЖЕНИЕ о бракеражной комиссии
Общая информация об условиях организации питания в образовательной организации:
- общая информация об условиях организации питания в образовательной организации (материально-техническая база и инфраструктура);
В ГБДОУ имеется пищеблок, оборудованный согласно стандартам и буфетные в каждом групповом помещении, приспособленные для раздачи питания на группе.
- общая информация о порядке предоставления родителям (законным представителям) сведений о состоянии здоровья ребенка;
В ГБДОУ есть медицинский кабинет.
Часы работы медицинского кабинета:
понедельник-пятница 8.00 - 16.00
- категории обучающихся, которым питание предоставляется на льготных условиях:
Политика в области безопасности выпускаемой продукции в ГБДОУ детский сад № 116
Санкт-Петербургским Государственным казенным учреждением здравоохранения
«Городской центр медицинской профилактики» разработаны информационные материалы для родителей по организации питания детей с хроническими заболеваниями:
* Гастрит
* Гепатит
* Колит
| < Предыдущая | Следующая > |
|---|
